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5月份农业农村经济稳中提质 禽蛋产能依然过大

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5月以来,各级农业部门认真落实党中央、国务院关于稳定生产、优化结构、保障安全、促进收入增长的决策安排。他们全力开展“三个峰会”活动,加强市场信息引导服务,进一步促进产业融合和发展,大力挖掘农民增收潜力。农业和农村经济发展取得稳步进展,质量提高,效率提高。

春播全面完成,夏粮生产稳定,作物生产势头良好。目前,春播玉米、大豆等作物已经出现,育苗情况总体良好。早稻幼苗在苗壮已经足够了,通常比去年长得更好。据湖南省报道,全省一、二级早稻秧苗比例达到88.2%,同比增长1.9个百分点。预计超过70%的夏季小麦收成,还会有新的收成。夏油菜的总产量与去年基本相同。夏季播种正在有序进行。种植的中稻正处于返青分蘖期,生长基本正常。

生猪屠宰略有增加,水产品产量积极下降,生鲜农产品供应稳定。受养殖规模和科学水平提高的影响,生猪综合生产能力显着提高。蛋鸡数量仍然很高,鸡蛋供大于求的情况没有明显改善。渔业保护工作已经加强,产量下降。根据农业部的定点监测,5月份生猪屠宰环比增长2.6%,1月至5月份鸡蛋产量同比增长3.95%。1-5月,水产品产量2152.7万吨,同比下降0.58%,增速下降3.48个百分点。其中,渔业产量444.5万吨,同比下降13%。此外,肉牛、肉羊和牛奶产量保持稳定。

农业结构逐步优化,质量安全水平保持较高水平,优质农产品供应增加。粮食结构优化,优质强筋弱筋小麦面积占27.5%,比上年增长2.8个百分点。优质水稻种植面积增加300多万亩。水产养殖业转型升级步伐加快,分散的小农场(户)加快退出,规模水平明显提高。根据湖南、湖北和福建的调查,生猪规模分别超过70%、54%和80%。捕鱼比率调整到79: 21,捕鱼比率下降了2个百分点。农产品质量结构得到优化。7500多种农产品被新认证为“三品一标”。农产品质量安全常规监测抽样总体合格率稳定在97%以上。

食品价格持平,略有上涨,新鲜农产品季节性下降,农产品价格总体下降。农产品批发价格指数为97.84,比上个月下降2.7%,比上年下降5.2%。“菜篮子”产品批发价格指数为97.25,环比下降3.1%,同比下降6.2%。其中,大米、小麦和玉米的月平均价格环比上涨0.2%。玉米价格环比上涨0.5%,连续两个月反弹。农业部监测的28种蔬菜的平均价格环比下降10.3%,并已连续4个月季节性下降。畜禽产品价格持续下降,生猪价格连续4个月下降,环比下降8.6%,同比下降28.5%。鸡蛋价格的下降没有改变,月环比下降8%,年环比下降30%。大多数水产品价格继续小幅上涨,环比上涨2%。

农业投资规模扩大,农产品加工业稳步发展,产业融合加快。根据国家统计局的统计

国际农产品供应紧张,价格适度上涨。玉米和替代品的进口大幅下降。从供需角度来看,根据美国农业部的最新估计,2017/18年世界粮食产量将达到25.3亿吨,比上年下降约2.4%,略低于需求。其中,玉米产量10.34亿吨,比上年下降3%左右。消费量达到创纪录的10.62亿吨,比上年增长约1%。大豆产量3.45亿吨,比上年下降约1%,供需基本平衡。棉花产量将达到2465万吨,连续三年低于消费量。从价格角度来看,受经济复苏和市场需求复苏的影响,国际大宗产品价格主要在上涨,大米、小麦、玉米和大豆价格分别上涨7.8%、2.4%、1.1%和0.7%。国内外玉米价格差距进一步缩小,竞争力明显提高。玉米及其替代品的进口量同比下降了20%以上。

展望未来,在保持农业和农村经济发展稳定运行的同时,要注重三个方面。一是搞好现场管理。东北一季稻区应采用浅水灌溉,增加分蘖肥,防止阶段低温,促进水稻稳定生长。北方夏播区应注意及时灭茬、抓土或种植土壤水分,确保夏播顺利进行。在南方降雨量大的地区,应注意及时清理沟渠,减少排涝,及时施肥,促进作物生长发育。二是做好减灾防灾工作。据估计,中国主要汛期(6-8月)的总体气候形势有所偏向,极端天气和气候事件频发,北方干旱和南方内涝并存,周期性和区域性暴雨、内涝和干旱比去年更加严重,对粮食和农业生产构成严重威胁。要加强监测预警,落实各项防洪抗旱措施,确保农业生产安全。同时,当前早稻病虫害呈现出特别强调病虫害发生的趋势。一代粘虫在华北、黄淮、东北等地相继出现,因此有必要加强病虫害的监测和控制。第三,及时关注鲜活农产品价格。目前,生猪养殖管理水平明显提高,生产成本降低。随着产能基本达到供需平衡,价格预计将保持相对稳定。目前,蛋鸡的生产能力有所下降,价格也有回升的迹象,但生产能力仍然很高。预计鸡蛋价格在短期内几乎不会显着提高。蔬菜价格季节性下跌。受供需影响,价格仍将呈现结构性波动。



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